Cevapcici are patties made from chopped or ground beef, or a combination of beef and pork. They are generously seasoned with salt, lemon pepper, coriander, paprika, garlic, and fresh herbs.

Cevapcici instantly bring to mind vacations in the Balkans, where these patties are highly popular. Made from ground meat and generously seasoned, they are incredibly juicy with a strong herbal aroma.

Die Masse sollte für etwa 15-20 Cevapcici reichen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Die Ćevapčići darin bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten. In der Regel dauert das etwa ...

Dieses leckere Abendessen gab es nach dem Triumph des ThSV Eisenach in Wetzlar für die Spieler und so geht es dem Zuschauer, ...

Pforzheim. Ein altes kroatisches Sprichwort sagt: „Jedes Problem löst sich schneller, sind Cevapcici auf dem Teller“. Und das Leben sei im Grunde wie eine Cevapcici – lang, würzig und selbst gemacht, ...