Cucina, Pasqua, gli italiani e i piatti della tradizione: uova, colombe e prodotti salati Gli italiani si preparano a festeggiare l'arrivo della Pasqua a tavola con le tipiche preparazioni salate.

Artusi, l'inventore della cucina moderna italiana La cucina è il vero linguaggio comune degli italiani, il merito è in buon parte di Pellegrino Artusi che nel 1891 pubblicò "La scienza in ...