Ana Sortun's Turkish-inspired wraps combine spiced lentil patties in a spread of tasty tomato browned butter accompanied by crunchy lettuce and pickled peperoncini peppers. For this curry-like ...

About Crunchy Vegetable Dal Sattu Croquettes Recipes: Perfect snacks to go with your evening cup of piping hot tea, these lentil croquettes are easy and quick to prepare with just a few ingredients.

3. Préparation et cuisson des croquettes : Ajoutez la farine et les œufs à la purée de lentilles. Mélangez soigneusement, salez et poivrez. 4. Avec cette préparation, formez des boulettes ...

Incorporez autant de farine que nécessaire pour obtenir une p,te consistante. Façonnez des croquettes, saupoudrez-les de chapelure et faites-les dorer dans une poêle avec de l'huile.