Prende il via, nel fine settimana del 4-5 e 6 aprile, la 134esima edizione di Lombardia Carne Rovato.

Nel cuore della regione tra i laghi di Como e Ceresio c’è un cammino che invita a perdersi: “Le voci della mia terra” Nel cuore della Valle Intelvi, in provincia di Como, è stato ...

PIEMONTE - L'associazione "Unione Italiana Food" ha censito le ricette regionali di pasta, raccogliendo 200 ricette regionali ...

Oggi 4 marzo 2025 è Martedì Grasso, l’ultimo giorno del Carnevale, una festa dalle radici antiche che attraversa secoli di storia e tradizioni. Questo giorno rappresenta il culmine di un ...

Pasqua non è ancora alle porte, ma proprio per questo è il momento ideale – adesso! – per programmare una vacanza da sogno per quel periodo. La tradizione religiosa ci regala più di un mese di tempo ...

Il significato Pro loco sta tutto nelle parole latine che, tradotte letteralmente, significano ‘a favore del luogo’. In Italia sono diffusissime in città grandi e piccole e sono sinonimo di ...

Così, pietanze caraibiche come riso e fagioli, il fungi (simile a una polenta ma a forma di sfera), il pesce creolo con peperoni e pomodoro, il jerk pork, il curry goat e il chicken roti, da ...

Non c’è viaggio senza la scoperta di piatti tipici, e la gastronomia è diventata essenziale[...] Non c’è viaggio senza la scoperta di piatti tipici, e la gastronomia è diventata essenziale ...

In una recente intervista al Corriere, la popstar ha dichiarato il suo amore per un piatto della tradizione italo-americana, la «sweet fennel pasta». Ecco come si prepara In un’intervista ...

Nel catalogo di Pasqua 2025 de «La Perla di Torino» c’è il sorprendente uovo di cioccolato al tiramisù, che regala a ogni morso i sapori tipici dell’amato dolce: mascarpone, caffè e cacao.

Da un lato la carne è da sempre un elemento fondamentale della classica dieta mediterranea, dall’altra negli ultimi anni è stata posta sempre più attenzione sulla necessità di ridurne le ...