Ángela Quintas, experta en nutrición: 'Mantener niveles estables de glucosa ayuda a evitar cambios bruscos de humor en la adolescencia'
En muchas familias, no se le presta tanta atención a la alimentación del adolescente como a la de los niños, a pesar de lo ...
Arroz con porotos: un dúo dinámico e indispensable desde el punto de vista nutritivo
Es la base de la alimentación de muchas culturas culinarias, y por buenas razones: accesible, relativamente fácil de preparar ...
“Lo notan en el rendimiento, pero también en cómo recuperan”: cómo trabajar la nutrición impacta en los resultados de una ciclista
La nutricionista Esther Rubio dirige el plan de alimentación de las corredoras del equipo LABORAL Kutxa-Euskadi en busca de ...
La Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo celebrará su 40 aniversario en Málaga
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) se convertirá en el epicentro de la nutrición clínica gracias a la ...
Gente Digital21h
La Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo celebrará su 40 aniversario en Fycma
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) se convertirá en el epicentro de la nutrición clínica gracias a la celebración del 40 Congreso la Sociedad Española de Nutrición Clínica y ...
Eduardo Delgado (Findus): "Nuestra propuesta se basa en la nutrición, la calidad, la innovación y la sostenibilidad"
Findus es uno de los principales actores del sector de los alimentos congelados en España, donde va camino de cumplir 70 años ...
Pepe Solla, chef de 58 años con 2 Estrellas Michelín: "Hay una gran tontería con algunos productos como el aguacate o el bimi"
El chef Pepe Solla y su restaurante Casa Solla, en Poio (Pontevedra), es un paraíso para los amantes del pescado, el marisco y los productos de la huerta. Dos Estrellas Michelín, Pepe nos confiesa que ...
La manera más saludable de cocinar el arroz blanco para reducir los picos de glucosa en la sangre
Según expertos, es importante consumir este alimento con moderación y explorar otras formas de preparación para intentar ...
Luis Suárez de Lezo: «La paella es el verdadero plato español«
Entrevistamos al presidente de la Real Academia de Gastronomía durante su visita a Valencia, donde defendió la ...
Isabelle Junot nos desvela sus secretos de belleza y alimentación: 'Lo noto en mi día a día'
'Me resultó difícil empezar a escribir, pero me sorprendí cuando me senté delante del ordenador la primera vez y escribí unas 50 páginas del libro. Mis ideas fluyeron' ...
Una nutricionista desvela las seis claves para controlar la ansiedad por la comida: "No logras saciarte de ninguna manera"
Comer debería ser un placer consciente y controlado, aunque en muchas situaciones, por motivos diversos motivados por nuestro ...
Adiós a la pechuga: esta es la única carne de pollo baja en grasas que recomienda la dietista Drakford en España
Su textura, su perfil nutricional y su facilidad de preparación lo convierten en la mejor opción para quienes buscan una ...