El Gobierno de Río Negro, a través de la empresa Aguas Rionegrinas, se hará cargo de la captación, provisión y distribución ...

La gastronomía colombiana se compone de miles de preparaciones, pues cada una de las regiones, ciudades e incluso municipios ...

¿Cuál ha sido la estrategia de crecimiento del imperio gastronómico de Gastón Acurio? La CEO de Acurio Restaurantes, Nani ...

No pueden faltar recetas como las ensaladas y alternativas muy fáciles de hacer y sorprendentes como los carpaccios, que se sirven apenas cortando los ingredientes y aderezándolos con una vinagreta.

La gastronomía francesa es reconocida mundialmente por su refinamiento, sus ingredientes y sus recetas, imitadas en el mundo entero. De hecho, es considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la ...

curado por José Esparza Chong Cuy, que busca el vínculo histórico entre ARCOmadrid y el arte Latinoamericano. Mariela Scafati fue la artista elegida para exhibir un un repaso de toda su ...

un plato que se ha consolidado como un verdadero emblema de la gastronomía global. Con su receta tradicional de papas, huevos y sal, se trata de un clásico que ha resistido el paso del tiempo.

Un tipo de receta que goza de enorme popuridad en muchos rincones del planeta. Y es que son infinidad los países que tienen su particular versión: Kotbulla suecas, polpettes italianas ...

Todavía faltan varias semanas hasta Semana Santa, pero tenemos recetas de Cuaresma casi para aburrir. Y además son baratas y sencillas. Para optimizar recursos, te recomendamos hacer siempre el ...

Ya tenemos el frío a la puerta y la Navidad prácticamente encima. El cuerpo nos pide recetas de sopas y es lo que toca cocinar. Hace unos días os presentaba una de mis preferidas, sopa de cebolla.

Desde aquellos patés clásicos como el paté de mejillones o el paté de salmón, también otras recetas creativas o de otros países que te podrás encontrar en nuestra selección de rechupete.

Hoy vamos a preparar una estupenda receta de crema de alcachofas, un delicioso puré de verduras que sin duda nos entonará el cuerpo, en especial si lo reserváis para la hora de la cena o si lo ...