Una ricetta veloce e insolita, il pesto di limoni è una variante fresca del pesto di basilico alla genovese con aggiunta di ...

Niente pizza e spaghetti, ma neppure pesce o carne. Sono le 'regole base' dell'alimentazione secondo Vittorio Feltri. Il ...

Oltre un italiano su due mangia la pasta ogni giorno (54%), con 23 kg pro-capite consumati all’anno. Italia primo produttore ...

Il surimi è fatto con una pasta di pesce bianco chiamata appunto surimi, a cui vengono aggiunti amidi, albumi d'uovo, sale, ...

Il popolare giornalista in libreria con "Mangia come scrivi". La cucina italiana? «Si identifica con i pizzoccheri» ...

Il giornalista bergamasco rivela le proprie abitudini alimentari: "Niente carne, non mi va di ammazzare gli animali. Tutti i ...

Dove abbiamo sbagliato? La dieta Mediterranea è ancora la migliore del mondo? Secondo il professor Longo, esperto di ...

Fu così che per evitare rappresaglie la comunità fornacina preparò un imponente dolce a forma di pesce da offrire al Doge: ...

Nel Golfo di Napoli un porto turistico unisce tradizione ed eleganza, grazie a uno Yacht Club e ai piatti dello chef Carlo ...

Ha pubblicato un libro sulla cucina del nord. Al Corsera: "Sono un inappetente. Mangio solo due uova al giorno. Al ristorante ...