Dei Prìncipi di Spadafora è un’azienda vitivinicola che pur ferma nei suoi princìpi produttivi comincia ad adeguarsi a quelle che sono le nuove tendenze che riguardano i vini. La principesca famiglia ...

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Al Sol2Expo di Veronafiere, giunta alla XV edizione, come di consueto, gli esperti del Gambero Rosso hanno selezionato le eccellenze dell’oro verde d’Italia, per dare vita alla Guida Oli d’Italia 2025 ...

Stamani a Modena al Teatro Pavarotti sono stati svelati i ristoranti che conquistano le stelle nella nuova Guida Michelin 2025. Un solo nuovo stellato in Sicilia, a Taormina appunto.

Dall’arte di arrangiarsi di cui le donne siciliane sono delle vere e proprie maestre è nato un capolavoro del gusto: la “cassatedda di ciciri”. Si tratta di un goloso dolce tipico dell’areale ...

Mangiàs Resorts and Clubs, uno dei principali operatori nel settore dell’ospitalità in Sicilia e Sardegna, con 13 strutture tra hotel, resort e club, annuncia l’avvio dei Mangiàs Open Days per la ...

Si chiama “Rosalia – il gusto della festa” il nuovo gelato creato da Elenka per celebrare una delle tradizioni più radicate e amate della cultura siciliana: la festa in onore della patrona di Palermo.

Nasce una nuova linea di Olio Extravergine di Oliva Barbera, si chiamerà Villa Barbera e deve il suo nome alla dimora della famiglia. Una casa che è contenitore della storia della famiglia Barbera, ...

La storia della cassata siciliana affonda le sue radici nel periodo di dominazione araba in Sicilia (IX-XI secolo). In quel periodo, gli Arabi introdussero nell’isola la canna da zucchero, il limone, ...

A Marsala, sul Lungomare Boeo, una realtà giovane e dinamica ha aperto battenti agli inizi di agosto: parliamo di Grano, la pizzeria – ristorante che porta il nome di Daniele Li Causi, pizzaiolo e ...

Tra mercati brulicanti, vicoli carichi di storia e il profumo del mare, lo street food catanese è un’esperienza che va ben oltre il semplice mangiare: è un rito, un’arte, un’immersione nei sapori più ...

Roberto Tita aveva 24 anni quando si è reso conto che non poteva eludere la professione di pizzaiolo, da allora è stata passione, ma soprattutto studio e sperimentazione. Dopo aver girato il mondo con ...