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Dal cuore del Valdobbiadene DOCG, Andreola racconta la viticoltura eroica tra spumanti d’autore da Rive selezionate, ...
Vinacce, fecce e altri scarti del vino possono divere risorse: come valorizzarli tra nutraceutica, cosmetica e packaging ...
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Scopri le aziende vinicole italiane che uniscono produzione e inclusione sociale: progetti solidali, lavoro ai fragili e ...
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Intervista allo chef Mattia Bornengo che, dopo esperienze stellate, con la sorella Martina, ha aperto Âme Atelier ...
La Lumachella orvietana è una pagnotta arrotolata e condita con salumi e formaggi, diventata Presidio Slow Food per ...
Cantina Ramaddini ha inaugurato una nuova terrazza sul mare per degustazioni e convivialità. Inoltre è stato presentato ...
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Sardinia Terroirs è il progetto nato dall'unione di 9 piccole aziende per promuovere il vino sardo e raccontare storia e ...
La recensione del libro Se lo dice Tripadvisor di Marco Benvenuto. Un saggio sulle dinamiche delle recensioni digitali su ...