开远市中和营镇的蔬菜大面积上市，种植专业合作社带领村民共享农业发展红利。赵琼芬从合作社返租15亩土地，新增种植红薯，年收入可达10万馀元。该合作社依托中和营镇新型农村集体经济示范店开展线下贸易，销售农产品，打造本土品牌，并开展线上订单销售。

在元阳县大坪乡的群山间，素有“山野菜之王”美誉的刺脑包，吐露着鲜嫩的新芽，吸引了当地村民与前来的游客开启踏春采摘之旅。刺脑包的生长环境丰富，是野菜界的多面手。刺脑包的烹饪方式丰富，被誉为“绿色宝藏”。在元阳当地，刺脑包被视为祖先迁徙时留下的“生命之树”。