La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido de la presencia de gluten no incluido en el etiquetado de algunos lotes del producto trigo sarraceno, especialmente ...

Además, con el objetivo de consolidar la vocación del Mediterranean Gluten Free Forum como un evento inclusivo, la feria contará con dos zonas infantiles -una interior y otra exterior-, ademas de ...

Sin embargo, las nuevas técnicas podrían ayudar a diagnosticar a más personas que padecen celiaquía sin saberlo, especialmente entre quienes han eliminado el gluten de su dieta por iniciativa propia, ...

Además, Vox llama al Ayuntamiento a garantizar alternativas sin gluten en las iniciativas gastronómicas que promueva, especialmente " en fiestas como San Pedro y San Pablo, el Curpillos o la Semana ...

Este encuentro, que se celebrará en el marco de los Encuentros UVa One Health y del proyecto piloto Segovia One Health, ...

De esta manera, la oferta de alimentos sin gluten de Covirán alcanza ya hasta las 221 referencias de marca propia, todas ellas incluidas en la lista oficial de la Federación de Asociaciones de ...

El objetivo de esta nueva ayuda es compensar los gastos que genera la compra de alimentos sin gluten, y a través de la misma se concede una cuantía fija de 400 euros al año, aunque en determinadas ...

Tradicionalmente, el diagnóstico de la celiaquía ha dependido de una combinación de análisis serológicos (anticuerpos anti-transglutaminasa, anti-endomisio) y biopsia intestinal; sin embargo, estos ...

Alberto Núñez Feijóo ha sido el encargado de anunciar la presentacion de esta propuesta en el Congreso de los Diputados, y lo ha hecho durante la presentacion de una conferencia del presidente del PP ...

Hace más de un año Inma Amezcua tomó las riendas de Gophy, un paraíso para celíacos de Vitoria, pero también para los diabéticos, veganos y todo aquel que quiera un postre saludable, hasta el punto de ...