La tradición de comer pescados y mariscos cobra fuerza en la temporada de Cuaresma, y está en todo ... conocer y probar los platillos de la cocina mexicana con especies de todos los mares ...

Gastronomía: La comida juega un papel fundamental durante la Cuaresma ... las tortas de camarón y las sopas de verduras son tradicionales en las mesas mexicanas. Arte y música: La música ...

Más allá de la fe, la cocina de Cuaresma se ha convertido en un legado cultural que ... Es un platillo que representa el ingenio de las cocinas mexicanas al transformar ingredientes humildes en un ...

Durante la Cuaresma, una de las temporadas más representativas del calendario católico, la gastronomía mexicana se transforma ... Por ello, la comida de Cuaresma ha evolucionado no solo como ...

La Cuaresma, más allá de ser un periodo litúrgico, ha sido durante siglos una poderosa fuerza transformadora en la cocina mexicana. Aunque responde a una tradición religiosa impuesta desde la ...

Prueba las ostras de cultivo con su carta de vino espumoso. A cargo del chef Álvaro Vázquez, este lugar ofrece una cocina mexicana con ligeros toques peruanos, de donde es el chef, mezclados con ...

Los postres son el broche de oro de cualquier comida, una forma deliciosa de cerrar con sabor ... flanes o repostería fina. En la gastronomía mexicana, los postres ocupan un lugar especial, ya que ...

Estos huevecillos se consumen secos, hervidos, asados, en tamales o en tortas capeadas con romeritos para el revoltijo de Cuaresma. Sigue leyendo para ... los factores que lo hace tan atractivo en la ...

Ubicado en el local 161 del segundo piso del Mercado Juárez, este rincón de la cocina mexicana abre sus puertas todos los viernes de Cuaresma. “Cuando gusten, aquí los esperamos”, dice doña Juanita ...

El área mexicana, que combina diferentes cuerpos de agua ... Diferentes recetarios tanto internacionales como el de "Ayunos y abstinencias (cocina de cuaresma)" de I. Martí F. Domenech o nacionales ...