Passionsfrüchte zu essen ist gesund, denn sie stecken voller Vitamine und Nährstoffe. Doch welche Teile der exotischen Frucht sind essbar – und wie steht es eigentlich mit ihrer Ökobilanz?

Nach Tschernobyl beispielsweise war in vielen Regionen das Fleisch der Weidetiere nicht mehr essbar, da es zu hoch belastet war. Fütterte man dem Vieh jedoch einige Zeitlang vor der Schlachtung ...

Verbraucherschutz warnt: Bereits diese Menge an Fischstäbchen kann Ihre Nieren schädigen Kalorienbombe: Macht Bier wirklich dick? Steak in der Heißluftfritteuse: schnell, unkompliziert und ...

Der dunkle Reis wird ähnlich wie Taboulé, ein arabischer Salat mit Kräutern und Bulgur, gewürzt. Die Trauben sorgen für eine süßliche Note, der Joghurt für Cremigkeit ...

Wie wertvoll die Petersilie ist, haben wir am Ende dieser Seite beschrieben: Petersilie: Das vielfältige Heilkraut Neben den Stängeln der Petersilie gibt es jedoch viele weitere Pflanzenteile mehr, ...