Cristiano Tomei, impenitente direttore artistico di “È la via dell’Orto“ a Camaiore è un fiume in piena: "La cucina? È un ...

Una cucina verace, che attinge dalla tradizione e dalle radici familiari (papà pescatore di Bari), da una confidenza ancestrale con terra e mare e tanta tecnica con cui porta in tavola sapori ...

Hollywood, the beaches, the Hills, the Valleys, and the wide boulevards chock-full of cars — it’s all part of LA’s sun-baked concrete charm. This urban expanse of hazy light, long sunsets ...

Simbolicamente a capotavola, la Grande Dame 2018, “ultima figlia” dello chef de caves Didier Mariotti ed ennesimo tributo alla visione di Barbe-Nicole Ponsardin, vedova Clicquot, geniale ...

Il 13 aprile 2025, l’Associazione Verace Pizza Napoletana ... della propria città. La risposta positiva ricevuta da pizzaioli e clienti, unita all’attenzione mediatica, conferma il crescente interesse ...

Grazie ad un impianto di solare termico, uno storico ristorante di Ercolano ha dimezzato i costi per l'acqua calda: la testimonianza di una storia di risparmio e sostenibilità ambientale.

È un premio a tutto quello che c’è dietro: la mia famiglia, il mio team, i sacrifici. Sono momenti che ti restano dentro. Parli spesso della tua brigata, che è giovane e affiatata. Come trasmetti i ...

La pizzeria Bruscone di Curti propone una serata di incontro tra due mondi affini: la pizza contemporanea e la cucina stellata ... e Angelo Carannante, chef Stella Michelin del ristorante Caracol di ...

Cibo, cultura e autenticità Chi cerca l’autenticità qui la trova: trattorie familiari con cucina verace, mercati rionali, feste popolari, pescatori che rientrano al porto al tramonto.