Un locale in via Correggio guidato da tre giovani (Salvatore, Gianmarco e Samuele) propone due tipi di cotture ma sta ...

Il pizza chef Emanuele Riemma crea pizze che fondono tradizione napoletana e ingredienti sardi, come la sua "Sarda a modo mio ...

I miei clienti rimasero meravigliati dalla tenerezza della carne, dall’accostamento con la pizza e dal sapore morbido ma pungente delle brasciole». Un’idea di successo alla quale, rientrato a ...

Con l'obiettivo di omaggiare l’isola che lo ospita, Riemma ha deciso di inserire ingredienti sardi nelle sue pizze, ...