石破茂首相は７日の参院決算委員会で、米国が発動した追加関税の引き下げ交渉に関し、「国内の産業を不当に犠牲にすることはできない」と強調した。追加関税で影響を受ける事業者に対し、「国内対策には万全を期し ...

平年比２倍超の高値が長期化していたキャベツ相場が、同３割高まで落ち着いてきた。３月下旬以降、気温上昇と適度な雨で各産地からの入荷が増量。輸入物の急増で相場上昇の要因だった加工筋からの需要も一服した。 ...

農水省は７日、３月２４～３０日にスーパーで販売された米の平均価格が、前週比１０円高の５キロ４２０６円になったと公表した。１３週連続の上昇で、前年同期比では２１４９円（１０５％）高。一部スーパーでは３ ...

日本ガーベラ生産者機構とガーベラ産地５県のＪＡは今月１８日のガーベラ記念日を前に７日、東京都中央卸売市場大田市場でガーベラの合同展示を始めた。生産者のこだわりや強みなどを紹介し消費拡大をＰＲする。 ...

国産冷凍野菜の魅力を発掘・発信！新部門として「冷凍フルーツ」や「調理冷凍食品」も対象に。日本の食卓と農業を応援します。 第2回全国冷凍野菜アワード イメージビジュアル 冷凍食品PR連盟株式会社（東京都港区、連盟会長：西川 ...

水稲の高温耐性品種の作付面積が２０２４年産で前年から１３％（約２万３０００ヘクタール）増え、２０万４４７６ヘクタールに上ったことが、農水省の調査で分かった。全国計で２０万ヘクタールを超えたのは初めて ...

令和７年５月１１日（日）に函館市「北海道立道南四季の杜公園」で開催する「第７５回北海道植樹祭」の参加者を募集します。

名所に観光客が密集し、地域社会に問題が生じる「オーバーツーリズム」。コロナ禍明けからインバウンド（訪日外国人）が回復し、畑への立ち入りなどの被害が深刻化している。美観が有名な北海道美瑛町では、農業地帯での人混みは日常の光景となった。名所自体をなくすな ...

ＪＡおきなわは、地元農産物を活用した新たな観光資源の開発に乗り出した。第１弾は今帰仁村のスイカだ。甘さで勝負するため、選果施設に新たに糖度センサーを設置。本島北部の村から、スイカで全国区という未来への挑戦が始まった。

北海道足寄町で春の耕作シーズンを前に、カルチベーターなどの組み立て作業が最盛期を迎えている。同町にある日農機製工の完成品置き場には製造されたばかりの農機具がずらり。その数、１５０台以上に上る。 主力製品の「草刈るチ」シリーズは年間で約３００台を製造。これまで道内を中心に９０００台以上を販売したヒット商品だ。 同社では農家の声を基に毎年、既存製品の改良や新製品を開発。「一度により多くの畝を処理したい ...

沖縄市にある「肉のサブロー」は、オーナーの佐渡山安廉さんが、繁殖から肥育まで一貫して生産する「佐渡山牛」や県産和牛を提供する人気焼き肉店だ。お薦めは「牛汁」。ダイコン、ニンジンといった根菜と、昆布と牛肉を煮込んだ沖縄料理の一つ。飼料にこだわり生産して、柔らかい肉質の「佐渡山牛」は、ネックやスネなどのうま味の強い部位を使っている。ランチタイムで人気の逸品となっている。 【電子版が月額1,100円】新 ...

帯状疱疹ワクチンの接種で認知症が減らせる可能性を示したと、米スタンフォード大学などのチームが２日付の英科学誌ネイチャーに発表した。７９歳への接種を始めた英ウェールズの高齢者約２８万人分の医療データを... 記事の続きを読むには、こちらから会員登録（有料）が必要です＞＞ 日本農業新聞公式ウェブサイトの全ての機能をご利用になるには、会員登録が必要です。 メールアドレス、パスワードを入力後、「ログイン」 ...