Il maestro pasticcere Federico Prodon trasforma la Pasqua 2025 in un’esperienza sensoriale e filosofica, celebrando la bellezza della rinascita attraverso uova di cioccolato e colombe pasquali che ...

L’annuncio del presidente degli Stati Uniti, Donald Trump, di voler imporre dazi reciproci a livello globale, con un’aliquota del 20% destinata ai prodotti provenienti dall’Unione Europea, ha scosso ...

Negli ultimi anni, Napoli ha vissuto una trasformazione radicale grazie al boom turistico. Il suo centro storico, patrimonio dell’UNESCO, è stato invaso da visitatori da tutto il mondo, attratti ...

La dieta chetogenica continua a suscitare grande interesse anche in Italia, affermandosi come un approccio nutrizionale discusso per la perdita di peso e il trattamento di specifiche condizioni.

Oggi, il mondo della gastronomia italiana è stato scosso da una notizia incredibile: un gruppo di scienziati italiani ha sviluppato la prima pasta senza calorie, destinata a cambiare per sempre il ...

L’universo digitale offre nuove piazze per antichi mestieri. Per i produttori di cibo artigianale italiano, spesso ricchi di qualità ma poveri di visibilità online, TikTok Shop emerge come ...

Il maestro panificatore messinese Francesco Arena ha rappresentato la tradizione panaria della sua città ai Wine Awards 2025, prestigioso evento organizzato dal magazine internazionale Food and Travel ...

In risposta al crescente dibattito sulla sicurezza stradale e alle recenti modifiche normative, Winelivery lancia un’iniziativa concreta. L’azienda, nota per la consegna di bevande e la sua rete di ...

p dir=”ltr”>Una rondine non fa primavera, ma una colomba sì, se ha la dolcezza della frutta e il profumo inebriante dei forni di Infermentum. Quest’anno l’azienda di Stallavena (VR) famosa per i suoi ...

Un uovo gigante e ogni anno diverso. Più che una trovata pubblicitaria, chi conosce la grande famiglia dietro al brand Gay Odin, storica cioccolatteria di Napoli, lo sa: è un tradizione. La conferma è ...

Nato a Napoli nel 1977 da genitori di Castelvetere sul Calore (AV), Gianluca D’Agostino muove i primi passi nelle migliori osterie irpine, poi a Roma, nelle cucine di Angelo Troiani e Fabio ...

Riscoprire i dolci della memoria e raccontarli anche a chi non li ha mai amati: è questa la sfida che si rinnova ogni giorno nel laboratorio di Nicola Goglia, pasticciere APEI e responsabile dell’area ...