Au 1er mai 2025, le taux de salaire minimum passe à 16,10 $ de l'heure rappelle la Commission des normes, de l'équité, de la ...

Par la voix de l’Association Hôtellerie du Québec (AHQ), les hôteliers de la province demandent de manière urgente aux autorités gouvernementales fédérales et provinciales d’assouplir les mécanismes l ...

Les restaurateurs utilisent le fameux accord mets-vins comme un véritable outil marketing qui, en plus d’optimiser ...

Le groupe Saint-Hubert annonce un investissement d’environ 50 millions de dollars dès 2026 pour la modernisation et ...

L'organisme québécois Les Pages vertes, qui accompagne les entreprises dans leur transition écologique, propose, à partir du ...

L'hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth a reçu à la fin du mois de mars le prix Distinction 2025 « Tourisme durable - Meilleure ...

Contrairement à ce qu'a proposé Mark Carney pendant la chefferie libérale, Ottawa ne compte pas répondre aux droits de douane ...

Les hôteliers indépendants restent très dépendants des agences de voyages en ligne (OTA), selon une récente enquête réalisée ...

Michelin dévoilera ses sélections culinaires du Québec le mois prochain. La publication des ses recommandations pour la province sera annoncée le 15 mai. L'annonce se fera par voie de communiqué de pr ...

En partenariat avec Fromages CDA, la 2e édition de la compétition culinaire de la Fondation Sœur Angèle a fait vivre toute une expérience aux élèves de l’école hôtelière Fierbourg à Québec, qui ont pu ...